سبزی جعفری خرد شده

سبزی جعفری خرد شده

سبزی جعفری خرد شده

برای تهیه سبزی جعفری خرد شده امروزه با وجود اینترنت دیگر جای هیچ نگرانی نیست. تنها با مراجعه به بخش فروشگاهی سایت شاینو می توانید به راحتی این محصول را نیز تهیه نمایید. اما از راه های دیگر این است که خودتان برای تهیه سبزی جعفری به بازار مراجعه کیند و مقدار لازم را خریداری کنید.

سبزی جعفری خرد شده

از سبزی جعفری در بسیاری از ترکیب های سبزی خرد شده نیز استفاده می شود. این گیاه دارای خواص بسیاری می باشد. و طعم دلپذیری را به انواع غذا ها می بخشد. از جمله غذاهایی که استفاده از ترکیب جعفری در آن طعم خوبی را می بخشد سوپ، کوفته،‌دلمه، آش، کوکو، پلو و نیز قورمه می باشد.

خواص سبزی جعفری

این سبزی خواص بسیاری برای بدن دارد و استفاده از آن به طور مرتب برای سلامتی نیز بسیار توصیه می شود. خواصی که با استفاده از این گیاه به بدن نیز وارد می شود شامل مواد مغذی بسیاری از قبیل: ویتامین A، ویتامینC، ویتامین E، ویتامین K، ویتامین B6، ویتامین B12، نیاسین، آهن، کلسیم، منیزیم، فسفر، منگنز، پتاسیم، مس، روی، کربوهیدرات، پروتئین و چربی می‎باشد.

سبزی جعفری خرد شده

درمان بیماری ها با گیاه جعفری

اگر دچار گزش و یا کبودی پوست شده اید یا دچار خارش در پوست خود هستید یکی از راه ها استفاده از عصاره روغن جعفری می باشد که علاوه برآنکه خاصیت ضد سرطانی دارد دارای مقادیری اسید فولیک نیز می باشد همچنین می تواند از سرطان هایی چون روده و سرطان دهانه رحم هم پیشگیری نیز به عمل آورد.

سبزی جعفری خرد شده

همچنین به دلیل خاصیت صاف کنندگی خون نیز می تواند تاثیرات بسیاری در لک و جوش صورت نیز داشته باشد. علاوه بر آن اگر می خواهید صاحب پوست روشن و براقی بشوید یکی از راه های مناسب آن استفاده از مقداری جعفری جوشیده در نیم لیتر آب به مدت ۵ دقیقه نیز می باشد. استفاده از این محلول به طور مداوم روزی دوبار در صبح و شب و به مدت یک هفته نیز توصیه می شود.

نحوه تهیه لوسیون پوست

سبزی جعفری خرد شده

برای تهیه لوسیون مناسب پوست با استفاده از جعفری و تهیه یک فنجان آب جوشیده می توانید به تهیه چنین لوسیونی نیز بپردازید از این رو باید یک دسته جعفری را به فنجان آب جوشیده خود نیز اضافه نمایید و با حرارتی کم تا مدت ۱۵ دقیقه بگذارید تا خوب بجوشد. بعد از صاف کردن این جوشانده عصاره آن را درون یک بطری ریخته و درون یخچال نگهداری نمایید و روزانه برای شفافیت پوست خود برای شستشو نیز از آن استفاده نمایید.

ادامه مطالب
سبزی پاک شده کیلویی

سبزی پاک شده کیلویی

سبزی پاک شده کیلویی

سبزی پاک شده کیلویی می تواند شامل انواع مختلف سبزی نیز باشد. از جمله سبزی هایی که در مصارف خانگی بسیار مورد استفاده است و بیشتر خدماتی ها قادر به ارایه آن ها می باشند سبزی پاک شده  آش ، قورمه ، کوکو ، دلمه ، کوفته ، سبزی قلیه ماهی و… می باشد. اما چرا این شغل و مهارت بسیار پرطرفدار شده است مسئله ایست که آن را می توان به علت مشغله و یا راحتی کاری که برای افراد فراهم می آورد آن را نیز بشمار آورد.

سبزی پاک شده کیلویی

سبزی

 

سبزی دارای ویتامین های بسیاری از جمله ویتامین ب‌ ،‌ آ ،‌ث می باشد که موجب فراهمی این ویتامین های مورد نیاز بدن نیز می شود. سبزی بسیار برای بدن ضروری و لازم می باشد و روش استفاده مناسب آن در غذا به صورت سبزی خرد شده می باشد که این امر موجب می شود تا در تمام بخش های غذا نیز پخش شود. بنابراین برای افرادی که زمان کافی برای تهیه اواع سبزی را ندارند می توان همین سبزی های آماده را پیشنهاد داد مثل کرفس خرد شده که یکی از انواع پر فروش می باشد.

سبزی پاک شده کیلویی

روش درست پاک کردن سبزی

  • روش درست پاک کردن شاهی و جعفری بید به گونه ای باشد تا کمی ساقه آن را کوتاه کرده و برگ‌های زرد را دور بریزید.
  • برای پاک کردن نعناع و ریحان نیز می‌توانید از ۶ تا ۷ سانت سر سبزی را پوست گرفته و بقیه برگ های سالم را از ساقه سفت جدا و ساقه و ریشه سفت را دور بی اندازید.
  • سبزی مرزه به دلیل داشتن قد کوتاهی که دارد و معولاً ساقه‌اش خیلی خشک نمی‌شود، می‌توانید تا جایی که ساقه نرم است آن را یک تکه، از قسمتی که ریشه شروع می‌شود جدا کنید.
  • در پاک کردن تره اگر قسمتی از تره خراب است آن را می‌گیریم و می‌توانیم به اندازه نیم سانت از سر و ته آن را بگیریم و بقیه را مورد استفاده قرار دهیم.
  • سبزی ترخون را درست تر است که درسته نگه داریم و برگ‌های خراب را از آن بچینیم، زیرا برگ برگ کردن ترخون اغلب موجب خراب شدن و گندیدگی کل سبزی خواهد شد.
  • برای تربچه پاک کردن لازم است تا سر و جایی که برگ به آن چسبیده را به اندازه یک نوک چاقو بگیریم و توجه کنیم تا اگر سیاهی و خرابیی هم وجود دارد آن را جدا می‌کنیم و در صورت مصرف برگِ تربچه، برگهای خوب و نرم و جوان‌تر را برای مصرف انتخاب می‌کنیم خواهیم کرد.
  • روش پاک کردن پیازچه این است که سر ریشه دار آن را می‌بُرند و قسمتی از انتهای سبز آن را هم کوتاه می‌کنند تا سبزی جوان و تازه‌تر به چشم ما بیاید.

 

سبزی پاک شده کیلویی

 

ادامه مطالب
قیمت کرفس خرد شده

قیمت کرفس خرد شده

قیمت کرفس خرد شده

گیاه کرفس یکی از بهترین گیاهان خوراکی می باشد. از آن جایی که به این گیاه سلطان سبزی می گویند و برای درمان بیماری های بسیاری که جزو بیماری های پوستی به شمار می رود می باشد. همچنین از کرفس برای ایجاد تناسب اندام نیز استفاده می شود. این نوع سبزی در بسیاری از فروشگاه ها چه به صورت آنلاین و غیره به صورت خرد شده و بسته بندی شده به فروش می رسد و برای اطلاع یافتن از قیمت کرفس خرد شده از فروشگاه شاینو می توانید با شماره های مربوطه در بخش تماس با ما ارتباط برقرار کنید.

قیمت کرفس خرد شده

فواید فوق العاده کرفس

  • با مصرف کرفس می توانید تخریب ناشی از رادیکال های آزاد را به حداقل برسانید چراکه این گیاه شامل ۸ ترکیب ضد سرطانی می باشد و باعث جلوگیری از رشد تومورهای سرطانی در بدن افراد می شود.
  • ویتامین موجود در گیاه کرفس ویتامین ث می باشد که این ویتامین شامل تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
  • از این گیاه می توان به عنوان یک ملین نیز استفاده کرد و درمان یوبوست نیز می تواند باشد.
  • یکی دیگر از خواص کرفس جلوگیری از ابتلای افراد به بیماری هایی چون حمله قلبی و سکته های مغزی می باشد به دلیل وجود ویتامین ث موجود در کرفس.

قیمت کرفس خرد شده

مصرف کرفس در دوران بارداری

استفاده از این گیاه هرچند برای افراد غیر باردار مفید می باشد اما برای خانم های باردار باید به این نکته توجه کنند که استفاده از این گیاه سبب سقط جنین آن ها می شود و برای خانم های باردار گیاه مفیدی نمی باشد و استفاده از این گیاه سبب ایجاد نقص عضو و یا حتی منجر به سقط جنین می شود.

قیمت کرفس خرد شده

قیمت کرفس خرد شده

خواص گیاه کرفس در طب سنتی

گیاه کرفس نیز از منظر طب سنتی دارای خواص بیشماری می باشد و استفاده از آب کرفس سبب جلوگیری از یبوست می شود باعث تسهیل در اجابت مزاج افراد خواهد شد. همچنین این نوشیدنی دارای خاصیت ادرار آوری می باشد و باعث افزایش ادرار می شود. و از آنجایی که سبب کاهش میل خوردن شیرینی توسط افراد می شود باعث کاهش وزن نیز می شود.

گیاه کرفس سبب کاهش استرس می شود به صورتی که باعث گشاد شدن رگ های خونی گردن می شود که باعث کاهش فشار خون و در نتیجه کاهش استرس می شود.

کاهش ترشحات صفرا نیز یکی دیگر از کارهایی است که کرفس آن را به خوبی انجام می دهد و باعث می شود کلسترول بدن به خوبی دفع شود.

قیمت کرفس خرد شده

ادامه مطالب